Gastronomía en terraza y con vistas

Respecto al tipo de comida, en Barcelona vuelve a triunfar la cocina de corte mediterráneo y las propuestas de pica-pica o tapeo / Foto: Terraza Salt- hotel W

Las reservas online en restaurantes con terraza crecen cerca de un 30% en Barcelona

Según datos de ElTenedor

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El verano es sinónimo de buen tiempo, salir de terrazas, de cañas con los amigos y de buena gastronomía al aire libre, así lo demuestran los datos de ElTenedor que indican que las reservas online en los restaurantes con terraza en Barcelona están creciendo de media un 30% durante el meses de mayo y junio. Las altas temperaturas y los días más largos animan a salir y a disfrutar, especialmente en las zonas de costa donde el crecimiento se ha disparado y cenar con vistas al mar es una de las actividades favoritas del verano.

Buenas vistas y con ticket medio de 35€

En el interior, los usuarios se decantan por las “anti-estrés”, aquellas que ofrecen tranquilidad dentro de las grandes ciudades

En cuanto al tipo de terrazas preferidas para estas fechas, destacan aquellas que están situadas en hoteles y que cuentan con buenas vistas, ya sea al mar, a la montaña o a las zonas más bonitas de la ciudad. En el interior, los usuarios se decantan por las “anti-estrés”, aquellas que ofrecen tranquilidad dentro de las grandes ciudades.  Respecto al ticket medio, las más reservadas son aquellas que tienen un ticket medio de unos 35€, superior al ticket medio de consumo habitual de restaurantes que se sitúa entre los 25-30€. Entre las zonas en las que más éxito tienen las terrazas en estas fechas destacan Poblenou, Port Olímpic (playa), Port Vell y Passeig de Gràcia / Diagonal.

Cenas ligeras y platos fríos
Terraza Purobeach / @01D2FAFE
Terraza Purobeach / @01D2FAFE

Respecto al tipo de comida, en Barcelona vuelve a triunfar la cocina de corte mediterráneo y las propuestas de pica-pica o tapeo, ideales para compartir entre amigos, en pareja o en familia. Los platos ligeros y fríos como las tradicionales ensaladas o gazpachos y los sofisticados ceviches o tartar son los más demandados durante estas fechas para disfrutar principalmente en cenas, ya que con la subida de las temperaturas también aumentan las reservas para cenar fuera de casa en una terraza.

Top 5: las terrazas INSIDER más reservadas

Como cada año los usuarios se decantan por sus terrazas favoritas y este año las de la nueva selección INSIDER de ElTenedor en Barcelona, con las mejores mesas del momento, están triunfando. En el Top 5 de las terrazas más demandadas por los usuarios de ElTenedor nos encontramos terrazas como: Salt – Hotel W Barcelona, Purobeach Barcelona, Windsor, Ají-Casino Barcelona o El Passatge del Murmuri.

Las previsiones para las próximas semanas indican que las reservas en restaurantes con terraza seguirán aumentando durante los meses de julio y agosto, especialmente en las zonas costeras donde el sector de la hostelería vive su temporada alta.

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