¿Quieres hacer catas científicas de chocolate, aceite y café?

El ICTAN acoge en su sede (Madrid) una serie de charlas, acompañadas de una cata

El Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos te invita a ‘Degustaciencia’

.

Mostrar de una manera sencilla y participativa las bondades de alimentos cotidianos cuando se toman en dosis y condiciones adecuadas. Este es el objetivo de ‘Degustaciencia’, un proyecto de divulgación del Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos (ICTAN) del CSIC que cuenta con financiación de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología (FECYT).

.

Con este propósito,el ICTAN acoge en su sede (Madrid) una serie de charlas, acompañadas de una cata, en las que se darán las claves necesarias para aprender a consumir esos productos de forma saludable. El martes 31 de mayo, la jornada estará dedicada al café; el miércoles 1 de junio, al aceite; y el jueves 2, al chocolate.Todas las actividades se desarrollarán de 10 a 12 de la mañana y requieren de reserva previa (teléfono 915492300 o correo uccientifica@ictan.csic.es).

.

Dejar comentario

Deja tu comentario
Pon tu nombre aquí