La final de la comunidad se celebrará el próximo 26 de abril en Alimentaria, el Salón Internacional de Alimentación y Bebidas de la Fira de Barcelona
Campeonato Estrella Galicia de tiraje de cerveza de Cataluña
.
Estrella Galicia busca al mejor tirador de cerveza en una competición que premia la profesionalidad de los hosteleros y promueve la cultura cervecera. Los aspirantes al título pueden inscribirse hasta el próximo día 18 de abril a través de la web. El campeón y subcampeón se clasificarán directamente para la final nacional que se celebrará a principios de 2017.
.
Por primera vez Estrella Galicia pone en marcha el Campeonato de Tiraje de Cerveza de Cataluña. El objetivo es encontrar a los mejores tiradores de cerveza de la comunidad. Los aspirantes al título ya pueden inscribirse en la competición que permitirá al primer y segundo clasificados optar al título nacional, que se celebrará a principios del año próximo y que congregará a los mejores de cada comunidad.
Los cinco finalistas recibirán de premio su peso en cerveza, y la dotación económica para el campeón será de 600 euros y para el subcampeón de 400 euros
La Fira Gran Vía de Barcelona en el marco de Alimentaria será el escenario de la competición el próximo 26 de abril por la mañana en donde un máximo de 30 participantes representarán a cada una de las provincias de la comunidad con el fin de lograr el pase a la final nacional.
El propósito de este campeonato es promover la tradición y cultura cervecera y los valores inherentes a una firma cervecera de gran tradición como es Estrella Galicia. A su ves, busca premiar la profesionalidad y la labor de los hosteleros como parte fundamental de la cadena de distribución de los productos de Estrella Galicia. El buen hacer y pasión cervecera de estos profesionales repercute directamente en la satisfacción de los consumidores de una cerveza premium como esta.
Los aspirantes a alzarse con el título de mejor tirador de cerveza de Cataluña, en representación de sus establecimientos hosteleros ya pueden registrar su solicitud hasta el próximo 18 de abril a través de la web de Estrella Galicia.
El jurado, integrado por expertos en tiraje, hostelería y gastronomía, valorará la calidad, eficacia y rapidez en el servicio, así como los conocimientos sobre cultura cervecera de los aspirantes al título. Además, analizará y puntuará la actividad de cada participante, teniendo en cuenta parámetros como el estilo, técnica y forma de tirar la cerveza, el acabado, la cremosidad de la espuma y limpieza, así como su presentación.
Los cinco finalistas recibirán de premio su peso en cerveza, y la dotación económica para el campeón será de 600 euros y para el subcampeón de 400 euros. Se entregarán también tres accésit de 150 euros cada uno. Todos ellos recibirán un diploma acreditativo con su clasificación y el campeón y el subcampeón pasarán de forma directa a participar en el Campeonato Nacional de Tiraje.
.
