20.8 C
Barcelona, ES
jueves, septiembre 19, 2019
Inicio Etiquetas Alimentación

Etiqueta: alimentación

Espacio “brexit” para agricultura, pesca y alimentación

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha habilitado un espacio sobre el "brexit" en su web, en línea con la campaña informativa iniciada por el Gobierno de España para aclarar a la ciudadanía sus dudas y cuestiones sobre la salida efectiva del Reino Unido de la Unión Europea (UE), que dejará de ser Estado miembro a partir de las 00:00 horas del 30 de marzo.

Amenaza del cambio climático en los osos pardos

La población de osos pardos en la cordillera Cantábrica podría reducirse a la mitad en los próximos 50 años. Esta es una de las principales conclusiones alcanzadas por un estudio que ha analizado los efectos del cambio climático sobre los recursos alimenticios de los osos pardos y realiza proyecciones a futuro en distintos escenarios.

Pseudoterapias, alimentación y cáncer, los ámbitos con más bulos en la salud

Pseudoterapias, alimentación y cáncer son los ámbitos que más bulos de salud concentran, según el I Estudio sobre Bulos de Salud que se presentará mañana, 27 de noviembre, en el I Congreso #SaludsinBulos que tendrá lugar en el hospital La Princesa de Madrid.

Proponen un cambio de tendencia sostenible en la dieta

Proponen un cambio global hacia una dieta con un mayor aporte de proteína vegetal (conocida como flexitariana o demitariana) que elimine el desperdicio de alimentos y favorezca el empleo de prácticas agrícolas y tecnologías agrarias más eficientes.

Osos vegetarianos en la Edad de Hielo

El hallazgo de caries en restos de dientes de Arctodus simus, el oso de cara corta, muestran que pudo incluir vegetales en su alimentación durante la Edad de Hielo, para hacer frente a los cambios climáticos. Lo han descubierto investigadores de las universidades de Alicante y Málaga y los museos de Historia Natural y el de Rancho La Brea de EEUU. 

FoodFirst, un nuevo portal web de dietas y alimentación sana

La empresa holandesa FoodFirst ha seleccionado a la belga Troades y a la española iDISC, para desarrollar un nuevo portal de alimentación sana. La plataforma ofrece contenidos personalizados de nutrición y salud, y cuenta con la participación del prestigioso chef internacional Rudolph Van Veen de la cadena FOX. 

Impacto de las situaciones adversas en la primera infancia

Las personas que han vivido circunstancias adversas durante la primera infancia, tales como la desatención emocional, los abusos o los traumas, son más propensas a padecer trastornos anímicos en etapas posteriores de sus vidas. Nuevos hallazgos indican que el tipo de exposición a situaciones adversas y el momento de la infancia en el que se producen podrían influir de manera determinante en el posterior desarrollo de trastornos anímicos.

La alimentación insana en la publicidad infantil

Los niños son asediados diariamente con todo tipo de anuncios publicitarios. Es fácil captar su atención, basta con poner colores llamativos. La publicidad infantil no está regulada, solo autocontrolada, por eso OCU exige una normativa que impida la publicidad infantil de productos con perfiles nutricionales inadecuados.

La dieta mediterránea mejora el TDAH

Los patrones alimentarios de la dieta mediterránea pueden estar relacionados con un diagnóstico menor del trastorno de déficit de atención con hiperactividad (TDAH), según destaca un estudio publicado en la revista Pediatrics. Se trata del primer trabajo científico que aborda la relación entre la dieta mediterránea y el TDAH en niños y adolescentes, y sugiere que algunos hábitos alimentarios inadecuados podrían tener un papel en el desarrollo de este trastorno psiquiátrico.

¿Cuánto gastamos en productos de alimentación?

De media, los españoles desembolsamos 306 euros al mes en productos de alimentación. De todos los consumidores destacan los que tienen más de 45 años, que se gastan 373 euros de media al mes. En el estudio sobre consumo en España del Observatorio Cetelem también se analiza el sector alimentación, y sobre el mismo el gasto que hacemos y dónde adquirimos este tipo de productos, entre otras cuestiones.

Europa frente a la edición genómica

El Instituto de Recursos Naturales y Agrobiología de Salamanca (IRNASA-CSIC) ha recibido la visita de Pere Puigdomènech, reconocido científico del Centro de Investigaciones en Agrigenómica (CRAG) de Barcelona. En la conferencia ‘Los genomas de las plantas que comemos’, dentro del ciclo 'Qué sabemos de... Charla con el CSIC en Salamanca', el experto ha realizado un repaso por la historia de la agricultura, centrándose en las enormes posibilidades que ofrece el conocimiento y las tecnologías que el ser humano posee hoy en día para lograr una mejor alimentación.

Cómo comer sano fuera de la oficina

España es el segundo país de Europa con mayor índice de obesidad, después de Reino Unido. Así lo daban a conocer médicos y nutricionistas tras la celebración del Congreso de la Sociedad Española de Cirugía de la Obesidad y de las Enfermedades Metabólicas (SECO). Por ello, saber cómo adaptar a nuestras rutinas laborales hábitos alimenticios saludables es fundamental para evitar riesgos para la salud.

Envases 3D para los alimentos

El proyecto EFI-PACK pretende lograr recipientes mediante fabricación aditiva (impresión 3D) más respetuosos con el medio ambiente y más ligeros. Su objetivo final es poner en el mercado envases que conserven mejor los alimentos.

Los españoles gastan más en alimentación

Publicación del Informe del consumo de alimentación en España 2015 Aumenta el gasto de los españoles en alimentación dentro y fuera del hogar hasta los...

LO MÁS LEÍDO