Los problemas de salud asociados a la obesidad son bien conocidos. Sin embargo, estar delgado no es sinónimo de estar sano. De hecho, en la última década se ha caracterizado la existencia de individuos «falsos delgados». Un grupo de investigadores descubre biomarcadores tempranos en sangre para identificar los riesgos de salud asociados al fenotipo de «obesidad normopeso».
El Laboratorio de Biología Molecular, Nutrición y Biotecnología de la Universidad de las Illes Balears ha patentado un método para la predicción y prevención del sobrepeso, la obesidad y sus complicaciones, desarrollado en el marco del proyecto europeo BIOCLAIMS.
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