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domingo, octubre 2, 2022
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Etiqueta: antibacteriano

Descubren pigmentos antioxidantes y antibacterianos

Caracterizan la estructura molecular de los carotenoides, compuestos responsables de los colores amarillos, anaranjados o rojos presentes en los vegetales, que producen unos seres vivos unicelulares llamados arqueas. Los expertos las proponen como una alternativa eficaz para la extracción de estos compuestos e incorporarlos en productos alimenticios, cosméticos y farmacéuticos.

Nuevo mecanismo antibacteriano

Un equipo internacional ha identificado un nuevo mecanismo antibacteriano que protege los macrófagos —unas células defensivas del sistema inmunitario— contra las infecciones de la bacteria Salmonella enterica serovar Typhimurium (S. Typhimurium), un patógeno relacionado con diversas enfermedades gastrointestinales. Este descubrimiento, llevado a cabo con ratones podría abrir nuevas vías de exploración farmacológica para tratar algunas infecciones bacterianas.

Nidos con plumas, una barrera frente a las bacterias

Investigadores en Almería, han demostrado efectos antimicrobianos en las plumas que muchas aves utilizan en la construcción de sus nidos. Este material disminuye la cantidad de bacterias presentes en la cáscara de los huevos y, por tanto, la probabilidad de que puedan pasar a través de los poros y poner en peligro la salud de los embriones.

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