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lunes, noviembre 23, 2020
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Análisis de minerales de bebidas en minutos

Dado su consumo masivo, ciertas bebidas y productos son diariamente analizados en laboratorios de todo el mundo con el fin de determinar si cumplen los criterios de calidad establecidos. Estos análisis deben tener en cuenta tanto el contenido en minerales del producto final como la posible presencia de contaminaciones de la muestra durante su manipulación y procesado. Un nuevo método permitirá realizar el análisis en escasos minutos.

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