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jueves, julio 29, 2021
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“Comer conocimiento para alimentar la creatividad”

Ferran Adrià presentó ayer, en el auditorio del campus de Poblenou, Barcelona, su nuevo proyecto elBulliLab, con el objetivo de captar a los mejores estudiantes de la Escuela Superior Politécnica y de la Facultad de Comunicación de la UPF. Bajo el eslogan "Comer conocimiento para alimentar la creatividad", el programa de becas prevé que diez estudiantes se incorporen durante seis meses en el equipo del cocinero.

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