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lunes, julio 26, 2021
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Etiqueta: deterioro

Biomarcadores relacionados con el deterioro en mayores

Un equipo de la Universidad Autónoma Madrid (UAM) ha encontrado que altos niveles de acilcarnitinas en sangre se relacionan con la incidencia de dificultades para la movilidad y el desplazamiento en personas mayores. El trabajo se publica en Scientific Reports.

¿Debe tener fecha de caducidad el tabaco?

Tal y como ocurre con productos como los caramelos, chicles, vinos, sal o vinagres, el tabaco presenta en España un trato especial en cuanto a la indicación de fechas de duración o vida útil, de acuerdo con la Ley del Código Alimentario en la que está incluido. Investigadores del CEU-UCH analizan el deterioro del tabaco rubio y negro en distintas condiciones de almacenamiento y cómo la fermentación incrementa sus efectos nocivos para la salud.

Los efectos de la contaminación en ancianos

La contaminación ambiental aumenta sustancialmente el riesgo de enfermar y morir. Una revisión de la Universidad Autónoma de Madrid (UAM) señala que los ancianos son aún más vulnerables a los efectos de la contaminación, ya que suelen estar más expuestos a algunos contaminantes, tienen menor capacidad para eliminarlos del organismo y han acumulado contaminantes en el cuerpo a lo largo de la vida.

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