La esteatohepatitis no alcohólica o NASH, por sus siglas en inglés, es una enfermedad grave del hígado, antesala del carcinoma hepatocelular, y actualmente no tiene tratamiento. Un estudio desarrollado en el Centro Nacional de Investigaciones Oncológicas (CNIO) señala a una molécula proinflamatoria (IL-17A) como actor fundamental en el desarrollo de esta patología.
Científicos españoles han demostrado en un experimento realizado con ratas obesas que consumir probióticos durante 30 días ayuda a disminuir la acumulación de grasa en el hígado. Este estudio representa un importante avance en la lucha contra la enfermedad del hígado graso no alcohólico, asociada a la obesidad y a la diabetes.
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