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domingo, agosto 7, 2022
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Etiqueta: hidrogenación

Mantequilla vs margarina

En la actualidad muchas personas creen que la margarina y la mantequilla son productos muy parecidos y que incluso la margarina es mejor que la mantequilla para el consumo. Pero la verdad es otra bien distinta. Las creencias populares no deben ser escuchadas, y gracias a la ciencia se ha descubierto y comprobado qué grasa es realmente sana: ¿mantequilla o margarina?

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