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miércoles, agosto 12, 2020
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Etiqueta: huella de carbono

Observatorio de la Huella de Carbono

Más del 70% de los de Gases de Efecto Invernadero (GEI) que provocan el calentamiento global son debidos al transporte, la comida y la climatización del hogar. Estas emisiones son la denominada huella de carbono (HC). La UAH presenta el Observatorio de la Huella de Carbono.

Sí, los alimentos también tienen huella de carbono

La Universidad de Alcalá ha liderado un informe sobre la huella de carbono de alimentos de amplio consumo en España, como el aceite de oliva o el pan rallado, y propone diversas formas de incluirla en el etiquetado.

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