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viernes, octubre 30, 2020
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Etiqueta: Ibiza

“Ibiza is different”, genéticamente

Una nueva investigación revela que los ibicencos son genéticamente distintos al resto de habitantes de España. La diferencia genética es comparable a la que existe entre los vascos y el resto de habitantes peninsulares, hasta ahora considerada una anomalía genética.

Ibiza sabor 2016

Del 15 de abril al 29 de mayo, se celebran en Ibiza las jornadas gastronómicas de primavera en las que participan más de 50 restaurantes que ofrecen la oportunidad de seguir la ruta del “bullit de peix” y el “guisat de peix”, conocer las diferencias de ambas recetas e incluso los matices en las elaboraciones que aporta cada zona de la isla.

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