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sábado, agosto 24, 2019
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Etiqueta: lácteos

Los lácteos protegen contra el síndrome metabólico

Relacionan el consumo de lácteos con un menor riesgo de alteraciones metabólicas asociadas a la obesidad abdominal. Se trata de la conclusión a la que han llegado investigadores de la Unidad de Nutrición Humana de la URV-IISPV después de analizar cerca de 3.000 artículos científicos.

Recomiendan el consumo de lácteos para salud

Nuevos resultados del estudio Di@bet.es han demostrado que las personas que consumen productos lácteos de forma habitual tienen menos posibilidades de padecer diabetes e hipertensión y, por tanto, de desarrollar enfermedades asociadas.

El consumo de lácteos enteros reduce la tasa de enfermedad cardiovascular

La ingesta de tres porciones al día de productos lácteos sin desnatar, como yogur, queso y leche, se asocia con índices más bajos de dolencias cardiovasculares y mortalidad, según un estudio observacional global llevado a cabo con más de 130.000 personas en 21 países.

La leche, un protector frente al cáncer de colon

Resultados del estudio PREDIMED sugieren una asociación protectora entre el consumo de lácteos, especialmente la leche baja en grasa, y el riesgo de desarrollar cáncer de colon. Se observó que un alto consumo de leche baja en grasa -desnatada y semidesnatada- (407 g/d, 2 vasos/día) se asociaba con un 46% de menor riesgo de desarrollar este cáncer.

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