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viernes, septiembre 30, 2022
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Etiqueta: Mercado de San Miguel

Javi Estévez, nuevo fichaje de Mercado de San Miguel

El Mercado de San Miguel, que inició su relanzamiento a mediados de 2018, acaba de anunciar su última incorporación. Se trata de John Barrita, el proyecto de Javi Estévez y Kike Pedraz, chef y jefe de cocina de La Tasquería respectivamente, en el que los bocadillos son los protagonistas.

El Mercado de San Miguel renueva su propuesta gastronómica

Pionero en la creación del concepto de mercado como emplazamiento para comer, el Mercado de San Miguel refuerza su atractivo culinario con chefs de gran reconocimiento sin abandonar la esencia característica de los mercados tradicionales.

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