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jueves, noviembre 26, 2020
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Etiqueta: vegetales

¿Son seguros los alimentos de huertos urbanos?

Desarrollan una herramienta para estimar los posibles efectos sobre la salud de la agricultura urbana. La población de usuarios de los huertos urbanos en Madrid tiene un nivel de exposición a contaminantes suficientemente bajo como para no superar los umbrales de riesgo.

Vegetales para los peces

¿Se puede asegurar la calidad y la seguridad de los alimentos criando a los peces con una dieta a base de vegetales? En opinión de un grupo de investigadores financiados con fondos comunitarios, se puede.

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