El biólogo molecular pide que demuestren los riesgos con evidencias científicas

“No se ha podido demostrar ni un solo peligro de los alimentos transgénicos para la salud

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El biólogo molecular belga Marc Van Montagu, Premio Mundial de Alimentación 2013 y creador de la primera planta transgénica, ha explicado en la UIMP la aplicación en agricultura de los organismos modificados genéticamente (OMGs), es “una tecnología inofensiva y una solución de futuro para los retos a los que se enfrenta la producción de alimentos” para una población mundial en constante crecimiento y con problemas gravísimos de desnutrición.

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UIMP / Santander. – Asimismo, Montagu, que el próximo jueves será investido Doctor Honoris Causa por la UIMP, ha criticado las reticencias europeas a los transgénicos, una resistencia “puramente emocional”, ya que “no hay ni un solo argumento válido contra esta tecnología.” Y es que quince años después de que se cultivara la primera planta transgénica en la Unión Europea “nadie puede demostrar un solo peligro de los OMGs para la salud o para el medio ambiente”, ha afirmado.

El científico ha recordado que “los genes que se introducen son los mismos que ya existen en la naturaleza”

Respecto al hecho de los adelantos científicos en esta materia, el científico ha asegurado que “debemos avergonzarnos de no mejorar la situación del hambre en el mundo. Las ciencias pueden apoyar, mientras los gobiernos deciden con leyes y anteproyectos”.

Además, el científico ha recordado que “los genes que se introducen son los mismos que ya existen en la naturaleza. En la naturaleza hay partículas de ADN que se transfieren entre organismos cada segundo.”

En esta línea, Mac Van Montagu pide a los que afirman que los OMGs pueden resultar perjudiciales “que lo demuestren con evidencias científicas, no vale con sembrar el miedo en la sociedad. Hay que justificar lo que se dice”. Y ha añadido que “la mayor prueba de que son inofensivos es que se llevan cultivando desde 1998 sin que se haya dado ni un riesgo para la salud humana o el medio ambiente”.

Van Montagu participa en el Seminario Agrobiotecnología y bioeconomía sostenibles, dirigido por Alfredo Aguilar Romanillos, jefe de la Unidad de Biotecnología de la Unión Europea, y Daniel Ramón Vidal, científico titular del Departamento de Biotecnología de Alimentos del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA) de Valencia. En la inauguración han tomado parte también Begoña Nieto, directora general de Desarrollo Rural y Política Forestal del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, (Magrama), y Montaña Cámara, directora del Grupo Investigación Alimnova de la Universidad Complutense de Madrid y directora de Cursos para Extranjeros de la UIMP.

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